2018年10月28日，仪征市月塘镇1200亩废弃矿坑生态恢复现场，来自仪征技师学院的大学生实践小组正和项目管理人员，对即将收获的新品种红高粱进行测产。专家分析，如果不出现恶劣天气，每亩红高粱产量可达500公斤。

仪征市1200亩废弃矿坑是上世纪村民开矿所致，是扬州地区最大的单体生态恢复工程，全省开展“263”环境整治以来，这个市国土资源部门协调环境保护局、月塘镇等单位，形成整治环境，恢复“青山绿水”的合力，并在今年秋播前完成既定的土地整理复垦工作，种植了新品种红高粱，不仅改良矿坑土壤，还为当地村民增收，开辟了新的途径。