近年来，盐城市聚焦“强龙头、补链条、兴业态”，以农业全产业链建设为主线，培大育强农业龙头企业，因地制宜发展农业新质生产力，做好做足“土特产”文章，培育壮大一批有基础、有特色、有潜力的乡村产业和特色产品，为乡村振兴、农民增收注入澎湃活力。

强龙头补链条，助推产业层次“向高攀登”。聚焦“6+N”农业全产业链体系，不断增强产业链韧性稳定性，切实提高农业质量效益和竞争力。为进一步推动农业产业化“链主”企业和骨干企业做大做强，积极引导优势企业实施强强联合、兼并重组，组建大型企业集团，着力建设优质粮油、绿色蔬菜等6大重点产业链和一批县域特色链，实现规模化、集约化经营，不断推动农业全产业链面上开花。全市现有规模农业产业化龙头企业1815家，农产品加工产值达3956.2亿元；2家企业新创成国家级农业龙头企业，国家级农业龙头企业总数达11家。今年1至8月，全市农业全产业链规上企业开票达358.49亿元。

抓项目扩能级，引领产业载体“向前而行”。今年以来，新开工建设中粮肉制品加工、银宝麦芽加工、藻蓝蛋白提取、益生菌生物制品加工等亿元以上农产品深加工项目38个，其中，10亿元以上重大项目2个。持续提升建设农产品加工集中区，通过内培外引、产业联接、功能拓展，全面提升园区承载能力，引导重大项目向园区集聚。目前，全市建成国家农村产业融合发展示范园3个、国家级现代农业示范园区4个、省级农产品加工集中区10个，拥有一批国际先进水平的肉品、米业、油脂等加工生产线，形成了以肉类加工、熟食品加工、央厨产品加工、主食类加工和冷链物流等企业为代表的雁阵型产业集群，中粮等一批国内知名企业以及先正达等知名种业企业落户盐城，射阳大米、大鹤蛋业、正源创辉、乾宝湖羊等一批现代农业产业标杆通过园区载体不断培育壮大。

聚特色促融合，带动产业业态“向新发展”。在推进乡村振兴的过程中，盐城始终将产业发展作为重中之重，通过培育特色农业、休闲农业、“互联网＋”等措施，不断拓宽农民的致富路。目前，“裕华大蒜”“南阳辣根”“恒北早酥梨”等地理标志农产品已成功入选《中国农耕农品记忆索引名录》和“全国名特优新农产品目录”，并获得“国家地理标志证明商标”“江苏省优质水果金奖”等荣誉。这些品牌的成功打造，不仅提升了地方特产的知名度和美誉度，也提高了产品的附加值和市场竞争力。截至目前，全市共建设农业产业强镇8个，建成全国乡村特色产业产值超10亿元镇、亿元村各3个，全国“一村一品”示范镇村16个，壮大形成10亿元以上的县域特色产业25个，盐都草莓产业入选全省乡村特色产业发展典型。全市休闲农业年综合收入超230亿元，累计建成各类休闲农业景点674个，创成全国休闲农业重点县1个、全国休闲农业示范县3个、中国美丽休闲乡村8个。

此外，盐城市还积极打造以“盐农云”农业农村大数据平台为核心、各县（市、区）平台为配套的“1+9+N”农业农村大数据平台矩阵，持续开发特色化应用场景，不断提升平台服务管理效能。同时，组织实施“互联网+”农产品出村进城工程，搭建平台、完善服务、创新模式，鼓励发展农产品“生鲜电商+”“中央厨房+”和直播带货、社交营销等新模式。今年以来，全市农产品电商销售额达128亿元、同比增长6.3%，农业产业化发展水平得到进一步提升。