9月22日上午，省经贸委、省整规办在南京召开了“全省加强乳品市场监管和市场保供工作会议”。省经贸委副主任、省整规办主任潘宪生出席会议并讲话。各市经贸委、商贸局分管领导，市场运行调节处处长、整规办负责人、部分大型超市（商场）代表60余人参加了会议。

       各市、部分企业代表分别汇报了处置污染奶粉事件的工作进展情况及目前工作中遇到的问题，并对下一步处置工作提出了设想和建议。

       会议要求，各市经贸委、商贸局、整规办切实履行职责，扎实做好乳品市场监管和市场保供工作。积极配合有关部门做好市场监管工作，加强对生产加工环节和市场销售环节的监管。全力开展市场保供工作，加强市场监测，确保信息畅通；加强货源组织，确保市场供应；妥善处置退货矛盾，确保不发生群体性事件。 

       会议强调，要加强组织领导，严格落实责任制。切实做到“五个防止”，即防止问题奶粉在市场再次出现，加强对下架、退货问题奶粉的监管；防止乳制品保供措施出现漏洞，积极组织货源，做好产销衔接和区域调剂，确保合格乳品正常供应；防止退货处置不当，妥善处置退货矛盾，确保不发生群体性事件；防止隐瞒不报，确保市场监测信息的畅通；防止不良宣传，加强正确的舆论引导。各级经贸部门要积极履行职责，做到守土有责，凡因渎职失职、监管不到位、责任不落实而导致食品安全问题的，都要依法依纪严肃处理。