针对市场流入“农药超标四季豆、豇豆”事件，2月26日下午，南京市政府召开新闻发布会，南京市食品安全委员会以及农林、工商等部门，分别公布了超标豆类蔬菜调查结果以及南京市对蔬菜检测安全的具体措施。

　　百余公斤“毒豆”已被售出

　　食品安全委员会办公室主任华文介绍，根据调查，截至2月24日晚，南京市众彩农副产品批发市场共进9批豆类农产品2117.5公斤，其中四季豆3批735公斤，刀豆3批438.5公斤，豇豆3批944公斤。在对9个批次豆类蔬菜检测发现，众彩批发市场经营户闫峰本月11日从海南三亚批发购入的5箱共计50公斤四季豆，每公斤含禁用农药水胺硫磷0.02毫克；经营户周友红本月23日从常州凌嘉塘市场批发购进的750公斤豇豆，每公斤含水胺硫磷达0.14毫克。由于豇豆来自常州，工商部门仍在进一步追查豇豆的产地。

　　据了解，这些问题四季豆和豇豆进入众彩批发市场后，到25日有关部门对这些豆类农产品封存之前，已有27.5公斤四季豆和96公斤豇豆流入市场。

　　江宁区工商局副局长王之熙说，由于消费者在食用前，会进行清洗、浸泡、高温烹煮等，有毒农药会得到一定分解，目前尚未接到有消费者出现中毒或不适反应的报告。

　　快速检测方式为何没检出问题

　　“为何这两批豇豆、四季豆在进入批发市场后没能被及时发现农药超标？”针对这个问题，南京市农林局质量处处长施泽平解释，一般批发中心、农贸市场等使用的是快速检测试剂，对农药残留每公斤0.2毫克以下就无法准确测出，必须通过专业检测中心实验室进行检测，所以初检时，这两批豆类蔬菜没能准确测出使用了禁用农药。

　　据了解，由于实验室检测周期一般在5天左右，检测费用2000多元，所以要做到对每一样蔬菜都进行检测是不现实的。但市农林局检测中心每月都会对重点品种进行抽检，一旦发现问题将及时处理。

　　经营户将受到处罚

　　王之熙说，按照有关法律规定，生产、销售者是第一责任人，对其所销售的产品安全要承担法律责任。因此，这两户销售农药超标蔬菜的经营户将受到处罚。一旦发生中毒事件，消费者可申诉维权。经营户也有权向销售有毒豆类蔬菜的生产者索赔。

　　据介绍，目前南京市农林、商贸等部门已发出加大对豆类农产品检测、检验的通知，一旦检测出不合格农产品，必须立即停止销售并封存待售产品。同时，南京市将针对农产品生产、经营中暴露出的产地准出问题，推进索票制度，特别是大型批发市场推行IC卡结算方式，以掌握所有农产品的来源。