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问：如果我发现有地方发生传染病疫情
或者发现某家医疗卫生机构有违法乱纪的行
为，应该如何反映？或者我有求医问药、预

约挂号等需求，可以通过什么方式解决？

答：您可以拨打 12320 卫生热线。12320 卫生热线
是卫生计生委的对外服务窗口，已在我省 13 个市全面
开通，可提供医疗卫生咨询服务、受理投诉举报、预约

挂号服务、心理危机干预、专家在线答疑、医检结果查
询、突发事件报告等服务。

问：日常生活中如何预
防禽流感？请问可以吃鸡肉

或者鸡蛋吗？

答：烹调时使用的正常温度即可灭活流感病毒，因此，
肉蛋食品只要处理过程得当并完全煮熟即可安全食用（食物
所有部分达到 70 度，例如禽肉没有粉色的部分）；在疫情爆
发的地方食用生的或者半熟的肉类和禽蛋是一种高危的行为，
应该避免；不应食用明显患病、病死或意外死亡的禽畜。

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